FES | Federación Española de Sociología

XII Congreso de la FES

PROCESOS DE AGRICULTURA PERIURBANA EN BARRIOS MARGINADOS EN CÓRDOBA

GT 28 Sociología de la Alimentación

Autor/a
Javier Poyato Cabrera (Universidad de Córdoba)
Coautor/es
David Gallar (hernández)

Programa:

Sesión de comunicaciones orales Franja 4 : PRODUCCIÓN AGRO-ALIMENTARIA
Responsable(s): Carmen Lozano Cabedo (Universidad Nacional de Educación a Distancia)
Tipo de sesión: Sesión de comunicaciones orales
Día: viernes, 1 de julio de 2016
Hora: 16:00 a 18:00
Lugar: S02

La presente comunicación presenta el proceso en curso en el barrio de Las Palmeras (Córdoba) para tratar de conquistar un espacio para la puesta en marcha de huertos como estartegia de dinamización y articulación social del barrio desde sus principales asociaciones y otros actores de la ciudad. A su vez, esta iniciativa supone un proceso de empodeamento del barrio con respecto al modelo de desarrollo territorial de la ciudad.

La construcción de esta propuesta se sustenta sobre el interés de la población del barrio y los principales actores locales (asociaciones, mediadores, colectivos, otros actores) en construir un espacio agrario en el barrio como una herramienta de dinamización, de creación de empleo y de producción de alimentos. La agricultura y el consumo de productos propios se constituyen como un espacio de referencia que aglutina distintas sensibilidades.

La investigación se está desarollando desde modelos de investigación acción participativa, utilizando tanto fuentes secundarias como encuestas y entrevistas para el diagnóstico social del proceso, así como análisis de suelos para los aspectos agroinómicos. A su vez se han desarrollado diferentes talleres participativos para construir la propuesta de "escenario de futuro" con el que los diferentes actores se sienten identificados así como la estrategia de negociación política y de articulación con otras iniciativas.

Como resultado de este proceso se ha definido una propuesta de espacio agrario y un discurso colectivo que se aferra a  la producción de alimentos en el barrio como eje referencial.

Palabras clave: agricultura periurbana, ciudadanía, Córdoba