FES | Federación Española de Sociología

XII Congreso de la FES

El turismo pesquero. Un nuevo producto turístico, un nuevo modelo de pesca.

GT 9 Turismo y Ocio

Autor/a
Alba Felipe Cortés (UPV)
Coautor/es
Paloma Herrera Racionero (Universidad Politécnica de Valencia)
Luis Miret Pastor (No ha indicado Institución)
Joan Carles Cambrils (UPV)

Programa:

Sesión de comunicaciones orales Franja 4 : Turismo Internacional y global: nuevos modelos en el siglo XXI
Responsable(s): María Victoria Sanagustin Fons (Universidad de Zaragoza)
Tipo de sesión: Sesión de comunicaciones orales
Día: viernes, 1 de julio de 2016
Hora: 16:00 a 18:00
Lugar: 111

Nos encontramos en un momento de profundos cambios tanto en el mercado turístico como en el sector pesquero. Ambas actividades tradicionalmente han compartido espacio en el Mediterráneo español, pero que sin apenas hayan producido sinergias entre ellas.

Por una parte, el turismo se encuentra en una etapa de cambios, con un turista cada vez más exigente y concienciado por las cuestiones medioambientales y sociales. En este contexto los destinos turísticos mediterráneos buscan diferenciarse de modelos postfordistas basados en el  turismo de sol y playa. Por otra parte, la pesca tradicional se encuentra sumida en una profunda crisis social, económica y ambiental que amenaza su propia supervivencia.

El turismo pesquero (y todas sus derivaciones: turismo marinero, turismo acuícola, pesca-turismo) puede que no sea la panacea que permita solucionar los graves problemas de ambos sectores, pero sí aparece como una propuesta novedosa que responde a la necesaria diversificación tanto de la actividad pesquera como de la turística.

En países europeos como Italia, Francia o Portugal llevan años promoviendo el turismo pesquero con notable éxito y, en España, Galicia y Cataluña están trabajando en su desarrollo, creando una normativa propia y apostando por la puesta en práctica de iniciativas concretas. También las Islas Canarias y las Baleares han legislado recientemente sobre esta materia, pero todavía son muchos los obstáculos e interrogantes que deben abordarse.

El turismo pesquero se encuentra en un momento clave por su inminente desarrollo. Ahora aún se está a tiempo de impedir errores cometidos en otras experiencias tanto de gestión turística como pesquera. Numerosa literatura, así como la legislación europea, viene insistiendo en la importancia de contar con los agentes locales involucrados, en este caso los pescadores, así como con sus instituciones, las cofradías. Por ello este trabajo se plantea como objetivo “analizar los planteamientos y el posicionamiento de los pescadores y las cofradías sobre el turismo pesquero”

Para ello utilizaremos una metodología eminentemente cualitativa. El cuerpo principal del material empírico está conformado por 32 entrevistas semiestructuradas a pescadores (patrones y marineros), secretarios y patrones mayores de cofradías en ocho  puertos del mediterráneo español. Posteriormente, se procederá a estudiar los discursos recogidos a partir de técnicas específicas de análisis de discurso para poner de manifiesto tanto la información directa como los presupuestos latentes y las estrategias discursivas empleadas.

Palabras clave: turismo, pesca, pesca-turismo, sostenibilidad